SMK Wachid Hasyim 2 Surabaya

Konsentrasi Keahlian Perhotelan di SMK Wachid Hasyim 2 Surabaya dirancang untuk membekali siswa dengan kompetensi profesional di bidang layanan perhotelan, pariwisata, dan hospitality. Program ini memadukan teori dengan praktik langsung agar lulusan siap bekerja di hotel, restoran, dan industri pariwisata lainnya.

Kompetensi yang Diajarkan

1. Front Office dan Reservasi
   • Pelayanan tamu, check-in/check-out, manajemen reservasi, dan sistem informasi hotel.
2. Housekeeping
   • Pengelolaan kebersihan kamar, fasilitas hotel, dan standar layanan kebersihan profesional.
3. Food & Beverage Service (F&B)
   • Penyajian makanan dan minuman, pelayanan restoran, dan manajemen banquet.
4. Event & Banquet Management
   • Persiapan dan pengelolaan acara, koordinasi dengan tamu dan tim, serta standard operating procedure (SOP).
5. Hospitality Management & Soft Skill
   • Pelatihan komunikasi, etika kerja, customer service, teamwork, dan problem solving.

Tujuan Program

• Mempersiapkan siswa untuk bekerja di hotel, restoran, dan usaha pariwisata.
• Memberikan keterampilan praktis dan pengetahuan manajemen perhotelan.
• Menumbuhkan profesionalisme, etika, dan pelayanan prima bagi setiap lulusan.

Peluang Karier Lulusan

• Front Office Staff di hotel berbintang.
• Housekeeping Supervisor dan staf layanan kamar.
• F&B Service Staff / Supervisor di restoran, cafe, dan hotel.
• Event Organizer / Coordinator untuk kegiatan hotel atau perusahaan.
• Entrepreneurship: membuka usaha jasa perhotelan atau katering.